Sector: Industria láctea
Aplicación: Monitoreo en línea de bombas centrífugas en procesamiento de leche
Tiempo de implementación: 5 meses
Distribuidor autorizado: Sersepo – Alfa Laval México

El desafío

Grupo LALA enfrentaba paros no programados recurrentes en bombas críticas después de las rutinas de mantenimiento.
Estos eventos ocasionaban:

• Pérdidas de producto por interrupciones en el flujo.
• Costos elevados por reparaciones emergentes.
• Riesgo de contaminación por reinstalaciones incorrectas.

Era necesario implementar una solución confiable que permitiera monitorear en tiempo real el comportamiento de las bombas y prevenir fallas antes de que afectaran la producción.

La solución: ClariOT de Alfa Laval

Con el apoyo de Sersepo, distribuidor autorizado de Alfa Laval en México, se instaló el sistema ClariOT en cinco bombas centrífugas dentro de la línea de procesamiento de leche.

El sistema incluyó sensores de vibración y temperatura, y las siguientes funcionalidades clave:

• Sistema de alertas automáticas ante vibración o temperatura fuera de rango.
• Análisis de frecuencia para identificar fallas específicas relacionadas con instalación, proceso o componentes mecánicos.

Resultados obtenidos en 4 meses

1. Detección de una instalación incorrecta post-mantenimiento

• Alerta recibida: Vibración elevada en una bomba tras mantenimiento rutinario.
• Diagnóstico ClariOT: Patrón de vibración indicativo de desalineación por montaje incorrecto.
• Acción: Revisión inmediata. Se detectó que la tubería de descarga no estaba correctamente instalada.
• Impacto:
  • Evitó una parada no planificada de aproximadamente 6 horas de producción.
  • Ahorro en reparaciones y producto perdido.

2. Identificación de bajo flujo en línea

• Alerta recibida: Vibración atípica detectada por el sistema.
• Diagnóstico ClariOT: Vibración causada por bajo flujo de producto.
• Acción: Revisión y ajuste de válvulas.
• Impacto:
  • Mayor eficiencia energética de la bomba.
  • Reducción del riesgo de cavitación y daño permanente.

Conclusión

Gracias al monitoreo predictivo de ClariOT de Alfa Laval, Grupo LALA logró prevenir fallas críticas, optimizar la eficiencia operativa y reducir tiempos de inactividad.

En Sersepo, como distribuidor autorizado de Alfa Laval, acompañamos a nuestros clientes en la implementación de soluciones inteligentes de mantenimiento predictivo, ayudándolos a proteger sus activos y garantizar la continuidad operativa en la industria láctea.

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